ΠΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅ΠΌ Π² ΠΠΎΡΡΡΠΎΠΌΠ΅ ΠΈ ΠΠΎΡΡΡΠΎΠΌΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΠΈ
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠ° ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΠ°ΠΏΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌ. ΠΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½Π°Ρ ΡΠ΅Π»Ρ β ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠ΅ΠΉ Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈ, Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ Ρ Π·Π°Π΄Π°Π½Π½ΡΠΌΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠ°ΠΌΠΈ. ΠΠ΅Π· ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ° Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ° ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ½Π΅ΡΠ³Π΅ΡΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΌΡΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π°.
ΠΠ»ΡΡΠ΅Π²ΡΠ΅ Π·Π°Π΄Π°ΡΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ:
Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΡΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ Π·Π°Π΄Π°Ρ, Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΡ Π½Π° Π·Π°ΡΠΈΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ ΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΎΡΠ΅ΡΡΡΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°. ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ β ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΡ, Π° ΡΠ΅Π»Π΅Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ Π½ΡΠΆΠ΄.
| ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄ | ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π°Π³Π΅Π½ΡΡ | Π£Π΄Π°Π»ΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ |
|---|---|---|
| ΠΠ΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ | Π©ΡΠ»ΠΎΡΠΈ (NaOH, Ca(OH)β), ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ (HβSOβ) | ΠΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° pH, ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈ ΡΡΠ»ΠΎΡΠΈ |
| ΠΡΠ°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ | ΠΠ·Π²Π΅ΡΡΡ, ΡΠΎΠ΄Π°, ΡΠΎΡΡΠ°ΡΡ | Π‘ΠΎΠ»ΠΈ ΠΆΡΡΡΠΊΠΎΡΡΠΈ, ΡΡΠΆΡΠ»ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Ρ (Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π½Π΅ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΡΡ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΎΠ²) |
| Π‘ΠΎΡΠ±ΡΠΈΡ | ΠΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ³ΠΎΠ»Ρ, ΡΠ΅ΠΎΠ»ΠΈΡΡ | ΠΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, Ρ Π»ΠΎΡ, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈ, Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΡΠΆΡΠ»ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Ρ |
| Π’ΠΈΠΏ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ | ΠΠ»ΡΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΡ | Π’ΠΈΠΏΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ |
|---|---|---|
| Π‘ΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ΅Π°Π³Π΅Π½ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ | ΠΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ°Π³ΡΠ»ΡΠ½ΡΠΎΠ², ΡΠ»ΠΎΠΊΡΠ»ΡΠ½ΡΠΎΠ², ΠΈΠ½Π³ΠΈΠ±ΠΈΡΠΎΡΠΎΠ² | ΠΡΠ²Π΅ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π·Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ, Π±ΠΎΡΡΠ±Π° Ρ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΡΡ ΠΈ ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ·ΠΈΠ΅ΠΉ |
| Π‘ΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° | Π£ΠΌΡΠ³ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Π΅ΡΡΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ | ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΡΠ»ΠΎΠ², ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠ², ΡΠ°ΡΠΌΠ°ΡΠ΅Π²ΡΠΈΠΊΠΈ |
| Π‘ΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π·Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ | ΠΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ (Ρ Π»ΠΎΡ, Π³ΠΈΠΏΠΎΡ Π»ΠΎΡΠΈΡ, ΠΎΠ·ΠΎΠ½) | ΠΠ±Π΅Π·Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ, ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ |
| Π‘ΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ pH ΠΈ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ | ΠΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ΅ΠΉ | Π‘ΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ·ΠΈΠΈ ΡΡΡΠ±ΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² |
ΠΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌ Ρ ΠΈΠΌΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΏΠΎ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ°:
ΠΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠΈΠΏΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΡΡ ΡΠ΅Π°Π³Π΅Π½ΡΠΎΠ²: ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅, ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅, ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅, Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅. ΠΡΠ±ΠΎΡ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΏΠ° Ρ ΠΈΠΌΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΊ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° Π²ΡΡ ΠΎΠ΄Π΅. ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ»ΠΎΠ² Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ°, Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡΠ°Ρ ΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ ΠΈ ΡΠ΅Π°Π³Π΅Π½ΡΠ½ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ.
Π€ΠΈΠ»ΡΡΡΡ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π²ΡΠΌΠΈ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ Π² ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΠΈ Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠ΅Π°Π³Π΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ. ΠΡ ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π²Π°ΡΡΠΈΡΡΡΡΡΡ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΠΌΠΎΠΉ Π·Π°Π΄Π°ΡΠΈ.
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠΈΠΏΡ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ² Π² Ρ ΠΈΠΌΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠ΅ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ:
ΠΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π° ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠΎΠ² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ Π½Π° ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΠΈΠ»ΡΡΡΡΡΡΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ (Π·Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΡ), Π³Π΄Π΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π·Π°Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠ΅Π³Π΅Π½Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ΅ΠΉ β Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ² Π·Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΈ. ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠΌΠΎΠ»Π° ΡΠ΅Π³Π΅Π½Π΅ΡΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ»ΠΈ, Π° Π·Π°ΡΡΠΏΠΊΠ° Π² ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΌΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΎΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ.
| Π’ΠΈΠΏ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ° | ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½Π°Ρ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΡ | Π€ΠΈΠ»ΡΡΡΡΡΡΠ°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° |
|---|---|---|
| ΠΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ | Π£Π΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π·Π²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡ | ΠΠ΅ΡΠΎΠΊ, ΡΠ΅ΡΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΡΡΡΠΈΠ΄ΠΆ |
| Π£ΠΌΡΠ³ΡΠΈΡΠ΅Π»Ρ | Π£Π΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΠΈ | ΠΠΎΠ½ΠΎΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠΌΠΎΠ»Π° |
| Π£Π³ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠΉ | ΠΠ΄ΡΠΎΡΠ±ΡΠΈΡ Ρ Π»ΠΎΡΠ°, ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ | ΠΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ³ΠΎΠ»Ρ |
| ΠΠ±Π΅Π·ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ | Π£Π΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ³Π°Π½ΡΠ° | Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ°Π»ΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΈ |
Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, ΡΠΈΠ»ΡΡΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΡΠ΅ Π°ΠΏΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ, Π³Π΄Π΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎ Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΡΠ²ΡΠ·Π°Π½Ρ, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΡΡ ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ Π½ΡΠΆΠ΄.
| ΠΡΠ°ΠΏ | Π¦Π΅Π»Ρ | Π’ΠΈΠΏΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠ΅Π°Π³Π΅Π½ΡΡ |
|---|---|---|
| ΠΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° pH | Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΉ | ΠΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ (ΡΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ, ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ) ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ΅ΠΉ (ΠΊΠ°ΡΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠΎΠ΄Π°, ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΡ) |
| ΠΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ | ΠΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ΄ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠΎΡΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, ΠΌΠ°ΡΠ³Π°Π½ΡΠ° Π² Π½Π΅ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΡΠ΅ | ΠΡΡΠ°ΡΠΈΡ, Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΈΠΏΠΎΡ Π»ΠΎΡΠΈΡΠ° Π½Π°ΡΡΠΈΡ, ΠΏΠ΅ΡΠΌΠ°Π½Π³Π°Π½Π°ΡΠ° ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ, ΠΎΠ·ΠΎΠ½Π° |
| ΠΠΎΠ°Π³ΡΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΡ | ΠΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ Π»ΠΎΠΏΡΠ΅Π² ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ΄ΠΈΡΠΏΠ΅ΡΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π»ΠΎΠΈΠ΄Π½ΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΉ | ΠΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ Π°Π»ΡΠΌΠΈΠ½ΠΈΡ (ΠΊΠΎΠ°Π³ΡΠ»ΡΠ½ΡΡ) ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ°ΠΊΡΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈΠ΄ΠΎΠ² (ΡΠ»ΠΎΠΊΡΠ»ΡΠ½ΡΡ) |
| ΠΡΠ°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠΌΡΠ³ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ | Π£Π΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΠΈ (ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΡ) | ΠΠ·Π²Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎ-ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄, ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΠΌΡΠ³ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Na-ΠΊΠ°ΡΠΈΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ |
| Π€ΠΈΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΡ | ΠΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π²ΡΠΈΡ ΡΡ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π²Π·Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ | ΠΡΠΎΡ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΠ»ΠΎΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°, Π°Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡΠ°, ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠΌΠΎΠ» ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅ΠΌΠ±ΡΠ°Π½Ρ |
| Π‘ΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° | ΠΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ·ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π² ΡΡΡΠ±ΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π°Ρ | ΠΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΠΈΠ±ΠΈΡΠΎΡΠΎΠ² ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ·ΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠ² |
| ΠΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ | ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½Π°Ρ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΡ | ΠΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΡΡ ΡΠ΅Π°Π³Π΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² |
|---|---|---|
| ΠΠΎΠ·ΠΈΡΡΡΡΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΠΎΡΡ (Π΄ΠΎΠ·Π°ΡΠΎΡΡ) | Π’ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΅Π°Π³Π΅Π½ΡΠΎΠ² Π² ΠΎΠ±ΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°Π΅ΠΌΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΠΊ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π² Π·Π°Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ. | ΠΠ΅ΠΌΠ±ΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅, ΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡΠ°Π»ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅, ΠΏΠ»ΡΠ½ΠΆΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ Π½Π°ΡΠΎΡΡ. |
| ΠΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π°Π³Π΅Π½ΡΠΎΠ² | Π₯ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΎΠ² Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΡΡ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅. | ΠΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΠΎΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ Π±Π°ΠΊΠΈ Ρ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. |
| Π‘ΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° ΡΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ | ΠΠ²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ°: ΡΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ·Π°ΡΠΈΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»Π°ΠΌ Π΄Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΡΠΈΠ½Π³ ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ². | ΠΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Π»Π΅ΡΡ, Π΄Π°ΡΡΠΈΠΊΠΈ pH, ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΠ΅Π΄ΠΎΠΊΡ-ΠΏΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ°Π»Π°. |
| Π€ΠΈΠ»ΡΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ | Π£Π΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΉ Π΄Π»Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ΅Π°Π³Π΅Π½ΡΠΎΠ². | Π‘Π΅ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΡΡΠΈΠ΄ΠΆΠ½ΡΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΡΡΡ. |
| ΠΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡ (ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅ΡΠ°) | ΠΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π°Π³Π΅Π½ΡΠ° Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π»Π΅Π²ΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΉ. | Π‘ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ, ΡΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠΌ ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎΠΌ. |
| ΠΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ | ΠΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π° ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΡ Π΅ΠΉ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ , Π½Π΅Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ². | ΠΠΎΠ·Π°ΡΠΎΡΡ ΠΈΠ½Π³ΠΈΠ±ΠΈΡΠΎΡΠΎΠ² ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ·ΠΈΠΈ ΠΈ Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ. |
ΠΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠ΅Ρ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ½Π½ΡΡ Π·Π°Π΄Π°ΡΡ, Π° ΠΈΡ ΡΠ»Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ° ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ° Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ. ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π±Π΅Π· ΡΠΎΡΠ½ΡΡ Π΄ΠΎΠ·Π°ΡΠΎΡΠΎΠ² Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΡΡΠΈ ΡΡΠ΅Ρ ΠΈΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΉ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄ΡΡ ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄Ρ ΡΠ΅Π°Π³Π΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌΡ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΉ. Π‘ΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° ΡΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ Π΄Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΎΡ Π΄Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ², Π² ΡΠ΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π½Π°ΡΠΎΡΠΎΠ², Π°Π΄Π°ΠΏΡΠΈΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΊ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΠ΅ΠΌΡΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Ρ ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ° ΡΠ΅Π°Π³Π΅Π½ΡΠ° Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΡΡΠΎ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠ² ΠΊΠΎΠ°Π³ΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ, ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ β ΡΡΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΡΠ²ΡΠ·Π°Π½Π½ΡΡ ΡΠ·Π»ΠΎΠ², ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠΉ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ.
| Π‘ΡΠ΅ΡΠ° ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ | ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½Π°Ρ ΡΠ΅Π»Ρ Ρ ΠΈΠΌΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ | Π’ΠΈΠΏΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ |
|---|---|---|
| ΠΠΎΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ½ΡΡ Π΄ΠΎΠΌΠΎΠ² | Π£ΠΌΡΠ³ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Π΄Π΅Π°ΡΡΠ°ΡΠΈΡ, ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ·ΠΈΠΈ | ΠΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½, Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΠΈΠ±ΠΈΡΠΎΡΠΎΠ² |
| ΠΠΎΡΠΎΠ΄ΡΠΊΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠ½Π°Π±ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ | ΠΠ±Π΅Π·Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ | Π₯Π»ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅/ΠΎΠ·ΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΠ°Π³ΡΠ»ΡΡΠΈΡ, ΡΡΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ |
| ΠΠ°ΡΡΠ΅ΠΉΠ½Ρ ΠΈ Π‘ΠΠ | ΠΠ΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ, ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° pH, Π±ΠΎΡΡΠ±Π° Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΡΠ»ΡΠΌΠΈ | ΠΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ Π»ΠΎΡΠ°, Π°Π»ΡΠ³ΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΠ°Π³ΡΠ»ΡΠ½ΡΠΎΠ² |
| ΠΠ½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅: | Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠ° ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡΠΌ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ Π² ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅ΡΠ°Ρ Π΄Π΅ΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. |
| Π Π΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ: | ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π₯ΠΠ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ Π·Π°Π΄Π°Ρ ΠΏΠΎ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅. |
ΠΠΈΠ·Π½Π΅Ρ Π½Π° ΡΠ°Π½ΡΠ΅Ρ
Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡΠΊΡΡΡΡ ΠΠ, Π½Π°ΡΠ°ΡΡ ΡΠΎΡΠ³ΠΎΠ²Π»Ρ ΠΈ Π·Π°ΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡ Ρ Π½ΡΠ»Ρ
8 ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π²ΡΡ
Ρ
ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ
ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΡΡΠΎΡΠ½ΡΡ
Π²ΠΎΠ΄ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏΡ, ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ
ΠΠ²ΡΠΎΠΌΠ΅Ρ
Π°Π½ΠΈΠΊ 3 ΡΠ°Π·ΡΡΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΡΠΏΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Ρ
ΠΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΡ-ΠΊΠΎΡΠ΅Π³Π°Ρ ΠΊΠΎΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΎΠ±ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΊΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ°
ΠΠΈΡΠΏΠ΅ΡΡΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΉ ΠΆΡΡΠ½Π°Π» Π½Π° Π°Π²ΡΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΡΠ΅Ρ
Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΠΏΡΡΠΊΠ΅ ΠΈ Π²ΠΎ...
ΠΡΡΠ½Π°Π» ΡΠ΅Π³ΠΈΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠ΅ΠΉΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ - ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Ρ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΡ
ΠΡΡΠ½Π°Π» ΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ° Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ - ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π΅Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΡ